O Ibametro, Instituto Baiano de Metrologia e Qualidade, realiza até a quinta-feira, 21, a Operação São João. É fiscalizada a venda de produtos típicos da época junina, como canjica, milho e licor, vendidos em supermercados.
O objetivo é coibir abusos nas vendas ao consumidor com relação à pesagem dos alimentos e às informações que devem constar na etiqueta dos produtos, conforme a legislação em vigor.
A fiscalização tem como alvo verificar o aspecto formal, relativo à descrição da composição do produto, e o aspecto quantitativo, para avaliar se a quantidade indicada na embalagem corresponde à quantidade real.
Os critérios se aplicam tanto aos produtos alimentícios quanto aos fogos de artifício.
Quem for flagrado em irregularidades, será autuado e terá dez dias para recorrer. A fiscalização está sendo feita em municípios como Itabuna, Ilhéus, Feira de Santana, Salvador, Eunápolis, Barreiras e Vitória da Conquista.
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